PRODUKTY Z NASZEJ WĘDZARNI
KIEŁBASA KRUCHA Z JAGNIĘCINĄ Z NASZEJ WĘDZARNI
Kiełbasa wieprzowo-jagnięca, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona. 100 g produktu otrzymano z 59 g mięsa wieprzowego, 51 g mięsa z indyka oraz 2,3 mięsa jagnięcego. Zastosowanie do produkcji naturalnych przypraw (czosnek, pieprz, gorczyca) oraz dodatek jagnięciny uwypuklił wyrazisty, oryginalny smak kiełbasy. Idealna na zimno, doskonała na ciepło.
Waga opakowania: około 0,4 kg
Sposób pakowania: FLOW PACK
Termin przydatności do spożycia: 21 dni
SCHAB KRUCHY Z NASZEJ WĘDZARNI
Wędzonka z serii „Z Naszej Wędzarni” otrzymana ze schabu wieprzowego, poddana procesowi wędzenia i parzenia, uformowana w siatce. 100 g produktu otrzymano ze 108 g mięsa. Barwa zewnętrzna brązowa, matowa, konsystencja ścisła. Kruchość i smakowitość produktu to argumenty, które wpływają na wybór tej wędzonki przez wybrednych smakoszy.
Waga opakowania: około 2 kg
Sposób pakowania: FLOW PACK
Termin przydatności do spożycia: 21 dni
SZYNKA KRUCHA Z NASZEJ WĘDZARNI
Wędzonka z serii „Z Naszej Wędzarni” otrzymana z szynki ( górnej zrazowej ), wędzona, parzona. 100 g produktu otrzymano ze 108 g mięsa. Produkt uformowany w siatce, bardzo kruchy o zwartej konsystencji. Użycie do produkcji szynki mieszanki aromatycznych przypraw podkreśla jej oryginalny smak i zapach.
Waga opakowania: około 1,5 kg
Sposób pakowania: FLOW PACK
Termin przydatności do spożycia: 21 dni
OSEŁKA KRUCHA Z NASZEJ WĘDZARNI
Wędzonka z serii „Z Naszej Wędzarni” wyprodukowana z mięśni z szynki wieprzowej poddana procesowi wędzenia i parzenia, uformowana w siatce. 100 g produktu otrzymano ze 128 g mięsa, co wpłynęło istotnie na walory odżywcze, czyli wysoką zawartość białka i niską zawartość tłuszczu. Oryginalna nazwa i opakowanie oraz optymalnie dobrana gramatura wyrobu predysponują go do ekspozycji i sprzedaży samoobsługowej. Polecana do spożycia na zimno na kanapki i do wykwintnych sałatek.
Waga opakowania: około 0,5 - 0,9 kg
Sposób pakowania: FLOW PACK
Termin przydatności do spożycia: 21 dni
SCHAB BOROWY Z NASZEJ WĘDZARNI
Wędzonka wyprodukowana ze schabu wieprzowego, wędzona, parzona, uformowana w siatce. 100 g produktu otrzymano ze 108 g mięsa. Sposób obróbki termicznej wpłynął na soczystość i kruchość wyrobu. Produkt idealny do krojenia.
Waga opakowania: około 2 kg
Sposób pakowania: FLOW PACK
Termin przydatności do spożycia: 21 dni
SZYNKA BOROWA Z NASZEJ WĘDZARNI
Wędzonka otrzymana z szynki wieprzowej (górnej zrazowej ) z zastosowaniem siatki, która nadała odpowiedniego kształtu, uwędzona na ciemno-brązowy kolor. Do produkcji 100 g wyrobu użyto 108 g mięsa. Oryginalny smak i soczystość szynki zaspokoi gusty nawet najwybredniejszych klientów.
Waga opakowania: około 2 kg
Sposób pakowania: FLOW PACK
Termin przydatności do spożycia: 21 dni
PASZTET BOROWY Z JAGNIĘCINĄ Z NASZEJ WĘDZARNI
Pasztet średnio rozdrobniony, wieprzowo-drobiowy z dodatkiem mięsa jagnięcego, o wyraźnej strukturze i linii smakowej. Konsystencja krucha, smarowna. Zastosowanie do produkcji naturalnych przypraw (pieprz, majeranek, czosnek, gałka muszkatołowa) podkreśla jego wyrazisty i specyficzny smak. Produkt polecany dla osób szukających nowych doznań smakowych.
Waga opakowania: około 1 kg
Sposób pakowania: FLOW PACK
Termin przydatności do spożycia: 21 dni
